09/24 16:03
«ماما أنا عايز مصروف، وكمان شيبسي وبسكوت وشيكولاتة».. إنه السيناريو المتكرر كل يوم في الدراسة، طلبات طفلك لا تنتهي، ويحب أن يكون مثل زملائه تماما، وبالطبع كل يوم تفطرين في طرق مختلفة لتحضير اللانش بوكس ليتناول طعامه كاملا، عزيزتي، عليكِ الانتباه كثيرا من الأطعمة التي يشتريها طفلك من الخارج أو تشتريها له فالحلويات التي قد تضعينها داخل اللانش بوكس تزيد من مستوى السكر في الدم وتقلل من تركيزه، لذا عليكِ اختيار سناك صحي يتناوله في منتصف اليوم، تعرفي على السناك الصحي حسبما ذكره موقع Healthline.
قد تدهشين حقا لوضع الفشار ضمن قائمة السناك الصحية، لكنه وجبة خفيفة ولذيذة محببة للأطفال، وبديل جيد للشيبسي المغلف، فالقليل من الملح أو الجبن المالح على الفشار يشجع طفلك على التهامه سريعا، ولكن كوني مدركة أن طفلك جيد في المضغ لكي لا يصاب باختناق.
إذا كنتِ على استعداد لشراء المكسرات لطفلكِ، فإنه قرار جيد جدا، حيث إنها عالية في الدهون الصحية، بالإضافة إلى الألياف والمواد المضادة للأكسدة، جميعها مهمة لدعم النمو في الأطفال، ولكن تأكدي من هذه الخطوة جيدا إذا كان طفلك يتناول المكسرات من قبل، لأنها إذا كانت أول مرة قد يكون لديه حساسية تجاه أحد الأنواع، القليل منها داخل اللانش بوكس يجعل طفلك يستغنى عن الشيبسي.
ما رأيكِ لو تخصصين مكانا صغيرا لوضع موزة داخل اللانش بوكس، صدقيني إنها شيء جيد للغاية، فالأطفال يحبون تناول الموز كثيرا، كما أنه غني بالألياف والكربوهيدرات وغني بالطاقة، لذا لا تترددي في وضعه.
الزبادي هو وجبة خفيفة ممتازة للأطفال لأنه مصدر جيد للبروتين والكالسيوم، حيث يعتبر الكالسيوم مهمًا بشكل خاص للعظام النامية للأطفال، ولأن طفلك لن يحب تناول الزبادي هكذا، ومن الأفضل عدم إضافة السكر له، فيمكنك تحلية الزبادي بنوع فاكهة يحبها أو القليل من العسل الأبيض، هذا يجعله صحي أكثر.
لو كان طفلك لا يحب تناول الطعام كثيرا، ففي الغالب ستركزين على أطعمة صحية للحصول على الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها، والتفاح فاكهة جيدة للغاية، حيث إنه غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة والبروتينات التي يمكن أن يكون لها دور رئيسي في منع الضعف، وتعزيز المناعة.
دائما ما يقال «الجزر بيقوي النظر»، ولأنه من الخضروات التي لها لون مميز فغالبا ستجدين طفلك يحبه، لذا ضعي قطعا من الجزر داخل اللانش بوكس ليتناوله في منتصف اليوم، لكي يشعر بالشبع لفترة أطول ويستفيد من العناصر الغذائية الموجودة به.
الخيار مليء بالألياف والمياه التي تشجع طفلك على تناول طعامه، قطعيه جيدا وضعيه إلى جانب سندوتشات الجبن، ستجدين طفلك يتناول كل ما في اللانش بوكس.
تحضير مزيج من العنب الأحمر والرمان يساعد طفلك على مكافحة الأمراض وحماية جسمه، فالعنب غني باللوتين والزيناكسانثين، مما يقوي النظر ويمكن أن يقلل من التأثيرات الضارة للأشعة فوق البنفسجية.
ليس هناك طفل لا يحب تناول الفراولة، تلك الفاكهة التي تذوب في الفم، إنها غنية بفيتامين C الذي يساعد على دعم جهاز المناعة ويمنع تلف الجذور الحرة التي يمكن أن تؤدي إلى التهاب في الجسم.
